JUST A BITE: HISTÓRIAS COMPARTILHADAS EM PEQUENAS MORDIDAS
Conheça o restaurante oficial do Itbrands Wellness 2025
Como a gastronomia pode traduzir o espírito de um evento? No Itbrands Wellness 2025, essa resposta vem em parceria com o Just a Bite, restaurante que transformou o ato de comer em uma experiência de leveza, criatividade e partilha. O cardápio é feito para ser provado com as mãos: pequenos bocados gourmet que convidam à troca, à descontração e à celebração.
Mais do que um restaurante, o Just a Bite é sobre a ideia de saborear o momento: receitas preparadas com ingredientes frescos e combinações que equilibram sabor e bem-estar em cada mordida. Já deu água na boca? Nos vemos dos dias 30.10 a 01.11 em São Paulo.
Um espaço que vale a visita
Localizado no Itaim Bibi, o restaurante já conquistou prêmios como o recente de campeão na categoria “Bom e Barato” do Comer & Beber 2025/2026 (Veja SP). Com ampla cozinha aberta, o espaço valoriza a transparência e a experiência do preparo, traduzindo o conceito de que a boa gastronomia pode ser ao mesmo tempo sofisticada e acessível.
O menu aposta em petiscos reinventados: pratos criativos, leves e fáceis de compartilhar, que refletem a filosofia da casa: comer com as mãos, dividir histórias e viver o presente em pequenas mordidas.
De dar água na boca
Direto do cardápio do Just a Bite, algumas das nossas escolhas favoritas:
Mate gelado com hortelã – frescor na medida certa para acompanhar qualquer momento.
Canudinho de atum com coalhada – entrada leve em casquinha crocante, finalizada com compota de tomate e maçã verde.
Brownie Halewa com redução de frutas vermelhas e chantilly de ovelha
Ficou com vontade?
Tudo isso, e muito mais, você vai experimentar nos dias 30.10 a 01.11, em São Paulo, no Itbrands Wellness 2025.
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