Sem glúten, sem leite, sem conservantes, sem refinados e 100% vegetarianos. Já imaginou comer algo tão “limpo” e ao mesmo tempo tão gostoso? Pois existe um cardápio inteiro de opções assim na Padoca do Bem. O nome já diz tudo: é do bem e é muito boa – aliás, deliciosa. Com endereço fixo em Moema, ela tem também um lugar especial no IT brands Wellness e no nosso coração.
As sócias Vanessa Faria, Thaís Iervolino e Rose Iervolino se uniram em 2018. Na época, a produção saiu da casa da Vanessa e foi para uma cozinha industrial pequena até que, em 2021, montaram a loja em Moema, na rua Graúna. Em 2022, ganharam um novo sócio, Paulo Iervolino, e abriram o Padoca Café na frente da loja, onde servem bebidas quentes e geladas, além de várias opções de doces e salgados para serem consumidos na hora, tudo super fresquinho (e, portando, também com estoque limitado).
Bisnaguinhas proteicas, brioche low carb, pão de mandioquinha funcional, prensadinhos veganos, bolo de nozes, torta crumble de maçã, cookie vegano de limão siciliano e pistache, broinha de fubá, granola de cacau… esses são alguns de nossos favoritos entre as tantas delícias do cardápio. E quando não dá pra ir até lá, é só pedir pelo Balcão Virtual (atendimento online pelo site) para receber em casa. Ah, sim, tem também as opções congeladas que garantem que você tenha sempre algo “do bem” em casa, como a empadinha de palmito com tomatinho, o pastel marguerita vegano, a coxinha de cogumelos, a esfiha de berinjela, o pão de queijo vegano… Fala se já não ficou com água na boca?
Quem já conhece, sabe do que estamos falando. E que não conhece, terá a oportunidade de experimentar tudo no IT brands Wellness, em setembro.
Além do que produzem na Padoca artesanalmente, revendem também itens de marcas selecionadas a dedo, com uma curadoria super criteriosa, afinal, todos ali andam juntos, na linha “do bem”.
Outra coisa que amamos são as caixas e kits pra presente, especialmente as de café da manhã. Não tem quem não ame ganhar um presente desses!
“Sempre fomos a favor de crescer o negócio de forma orgânica, autêntica e natural. Isso nos permite manter a essência da marca, os nossos valores e cuidados em todos os processos que envolvem a criação, produção e contato com os clientes”, contam os sócios.
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